| 西班牙辣肠脆底比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 171克 | 西班牙辣肠脆底比萨热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于玩电脑527分钟消耗的热量...90 | |||||
西班牙辣肠脆底比萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（90克）、酵母（少许）、白糖（少许）、橄榄油（少许）、西班牙辣肠（35克）、番茄（半个）、青豆（30克）、洋葱（1/5个）、橄榄（3个）、番茄酱（2匙）、香草味黄波奶酪（50克）、披萨草（少许）
1/10. 酵母加适量温水拌匀；面粉中加白糖少许拌匀，然后倒入拌好温水和成面团；最后加少许橄榄油把面团揉至光滑；
2/10. 把面团摔打几下，盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵；
3/10. 馅料备好：青豆洗净；番茄去皮去籽切小薄片；橄橄榄切圈；洋葱切碎；
4/10. 准备好辣肠片；奶酪切细条；
5/10. 披萨盘刷一层油，把面团用手均匀抿平，用叉子在饼皮上扎一些小孔；
6/10. 抹上番茄酱，撒上少许披萨草；
7/10. 铺上少许奶酪，洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄；
8/10. 铺上辣肠片；
9/10. 洒上剩余的青豆等；
10/10. 铺上奶酪条，入烤箱烤18分钟即可。（时间仅供参考）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、防癌等功效；
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营养信息
- 西班牙辣肠脆底比萨热量790 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克