| 豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 豆腐丸子热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于雪地摩托352分钟消耗的热量...210 | |||||
豆腐丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一斤）、面粉（一把）、鸡旦（2颗）、花椒粉（适量）、干姜粉（适量）、盐（适量）
1/1. 先把豆腐搅碎，再放鸡旦和面粉加调味品一起搅拌均匀，锅里烧热油把拌好的豆腐用勺子挖出一圆形直接放油锅里炸，炸的中旬要翻一翻，两边都是金黄色就可以出锅了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清洁肠胃、益中气等功效；可与海虾、鲅鱼、鲤鱼搭配；与小葱、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐丸子热量1232 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠19.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克