| 酸菜牛杂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛杂 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | 21.10克 | 9.30克 |
| 酸菜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1700克 | 酸菜牛杂汤热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于有氧运动158分钟消耗的热量...350 | |||||
酸菜牛杂汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛杂（500克）、酸菜（400克）、葱 蒜 辣椒（适量）、水（800克）、盐 油（少许）
1/1. 将葱蒜辣椒放入锅中爆香，再放入牛杂酸菜进行翻炒，待炒至8分熟后放些许的盐调味，最后加入水烧至沸腾即可。
食材功效信息
牛杂的热量171千卡（每100克）；具有补肾、强筋、养肝等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消食、促进血液循等功效；可与番鸭、鸭腿、土番鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸菜牛杂汤热量919 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克