黄桃挞的热量和减肥功效

1/11. 黄油室温软化至非常软，加入糖粉搅拌均匀。将蛋黄打散后分次加入，每次搅拌融合后再加下一次直到全部加完。

2/11. 将低粉过筛一半（65克）到黄油中拌匀。

3/11. 过筛另一半低粉到黄油中拌匀，挞皮做好。将挞皮装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。

4/11. 将挞皮取出，案板上撒薄粉，将挞皮擀成圆形，装入挞模中。挞皮上用叉子叉出小孔以防烤焙时鼓起。挞皮上盖上锡纸，装入重物（可以是专业镇石、小石子或者黄豆、红豆、黑豆等豆类均可

5/11. 烤箱提前预热至180度，将挞模放入烤箱中层烤焙30分钟。
烤焙好的挞模取出放到凉。

6/11. 黄油室温软化至非常软，加入糖粉搅拌均匀。

7/11. 将全蛋打散后分次加入，每次搅拌融合后再加下一次直到全部加完。

8/11. 加入杏仁粉拌匀，杏仁奶油馅完成。

9/11. 将杏仁奶油馅装入放凉的挞模中，抹平表面。

10/11. 叉开摆上切片黄桃，表面撒适量杏仁片装饰。