| 快手鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 快手鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于倒垃圾438分钟消耗的热量...150 | |||||
快手鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、面粉（适量）、葱花（适量）、盐（一勺）
1/5. 把面粉里添一点水，做成稠一点的面糊。
2/5. 用另一只碗把三个鸡蛋打散。（也可以直接打进面糊碗里）
3/5. 依次放入葱花，盐（根据个人口味）。搅拌均匀成稀面糊。
4/5. 平底锅抹油不要太少。然后倒入面糊，别太厚。
5/5. 中小火慢慢煎。注意别糊了。一面凝结后可以翻另一面了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效；可与辣椒、洋葱、香椿搭配；与鹅肉、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手鸡蛋饼热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克