| 自创中式披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 721克 | 自创中式披萨热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡，相当于观鸟665分钟消耗的热量...150 | |||||
自创中式披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛肉（少许）、面粉（适量）、淀粉（适量）、葱花（适量）、盐（少许）、水（适量）
1/3. 鸡蛋 面粉 淀粉，水，葱花，盐混合打匀。锅加热倒入少许油，待油稍热把混合的液体倒入锅内。
2/3. 在朝上的一面撒上牛肉碎（我用的是酱牛腱子肉），然后翻过来煎一会即可。
3/3. 切成三角形出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、洋葱、香椿搭配；与红薯、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、促进康复、滋养脾胃等功效；可与土豆、生姜、水芹菜搭配；与鲇鱼、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 自创中式披萨热量1663 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质51.53 克
- 碳水化合物152.72 克
- 钠202.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾460 毫克