| 黄金蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 黄金蛋糕热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于滑翔飞行333分钟消耗的热量...210 | |||||
黄金蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（300克）、安琪酵母（3克）、葡萄干（适量）、枸杞（适量）、杏脯（适量）
1/1. 南瓜蒸熟用料理机打成泥，与面粉，酵母，适量的水活好醒发一小时，然后在蒸屉上摸油，把发好的面团倒入屉中抹平，铺上葡萄干等，上锅蒸四十分钟，出锅切块即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、保护胃粘膜、降血压等功效；可与赤小豆、牛里脊、五花肉搭配；与皮皮虾、北极虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋糕热量1164 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克