| 韭菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 500克 | 韭菜炒香干热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于铅球89分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜炒香干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、香干（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、鸡粉（适量）、十三香（适量）
1/2. 韭菜洗净控水切段，香干切丝，姜切丝
2/2. 锅热入油，油热入姜丝，出香味后放入成丝的香干，翻炒几下，倒入韭菜翻炒，炒至韭菜断生，千万别炒老了，放入盐，鸡粉，十三香调味
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、行气理血等功效；可与鲫鱼、绿豆芽、猪血搭配；与蜂蜜、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒香干热量355 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克