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海鲜面疙瘩汤

海鲜面疙瘩汤的热量和减肥功效

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海鲜面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量1090海鲜面疙瘩汤热量/卡路里1893千卡
冰上掷石游戏 热量1893千卡,相当于冰上掷石游戏473分钟消耗的热量...240

海鲜面疙瘩汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、蛤蜊(1斤)、胡萝卜(半根)、猪肉丝(适量)、金针菇(适量)
海鲜面疙瘩汤的做法图解1

1/5. 准备食材。金针菇,胡萝卜,猪肉丝。蛤蜊要放盐用水泡,这样可以把里面的垃圾吐干净哦。

海鲜面疙瘩汤的做法图解2

2/5. 看看正在泡的蛤蜊小朋友们。我们要去准备面粉喽!

海鲜面疙瘩汤的做法图解3

3/5. 干面粉(菜场都有卖,超市也有的)加水用筷子搅拌。直到没有生面粉泡泡为止。

海鲜面疙瘩汤的做法图解4

4/5. 热锅冷油,放入葱姜炸锅。猪肉丝,榨油,然后放入胡萝卜,金针菇。过会放入蛤蜊。(要再洗一次,这样就干净了)。炒到蛤蜊壳变色就可以加水了。水莫过菜,也要根据个人喜欢哦。我家宝贝喜欢喝汤,所以我加水多。

海鲜面疙瘩汤的做法图解5

5/5. 用小勺子刮面疙瘩放到滚开的水中煮。水开了,再加次冷水煮。加入调料,盐,汤滚开了。加入鸡精。就可以出锅啦!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴生津、滋阴、软坚等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与橙子、水芹菜、无花果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与大米、西瓜、豆浆搭配;与白萝卜、水萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有补钙、解热毒、润肌肤等功效;可与牡蛎、南瓜、圆白菜搭配;与刀豆、雪梨、豆类相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效;可与鸡肉、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜面疙瘩汤热量1893 千卡
  • 脂肪34 克
  • 蛋白质39.4 克
  • 碳水化合物81.2 克
  • 499.5 毫克
  • 144 毫克
  • 14.7 毫克
  • 497 毫克

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