| 珍宝蟹炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 珍宝蟹 | 克 | 1174千卡 | 110千卡 | 22.32克 | 1.24克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1334克 | 珍宝蟹炒年糕热量/卡路里1591千卡 | |||
 热量1591千卡，相当于抽烟1591分钟消耗的热量...60 | |||||
珍宝蟹炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
珍宝蟹（一只）、年糕（适量）
1/5. 把蟹洗干净，再一掰为二
2/5. 再把蟹里面的脏东西去掉
3/5. 然后把蟹切小块，沥干水份
4/5. 锅里放油，油锅烧热，放姜、蒜，再放入蟹，炒一下，炒到蟹开始有点变红，放料酒和生抽，再放适量的水，然后放年糕，大火煮开，放盐，再小火煮一会。
5/5. 热气腾腾的珍宝蟹炒年糕就好了。这个菜比较终于原味。
食材功效信息
珍宝蟹的热量110千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、延年益寿、补虚等功效；
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营养信息
- 珍宝蟹炒年糕热量1591 千卡
- 脂肪1.84 克
- 蛋白质25.62 克
- 碳水化合物35.65 克
- 钠434.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾489 毫克