韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 617克 | 韭菜盒子热量/卡路里1224千卡 | |||
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1/7. 把面用温水和好,然后赶成皮
2/7. 把鸡蛋炒熟,韭菜切末加入油适量,盐少许,鸡精少许,十三香少许,还有海米搅拌均匀
3/7. 开始卷边
4/7. 卷均匀
5/7. 这个做法简单,把韭菜盒子折好把边压住用叉子把边压一下就出来花边了
6/7. 是不是很好看
7/7. 用平底锅或电饼档都可以烙两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、行气理血、益肝健胃等功效;可与北极虾、猪血、明虾搭配;与蜂蜜、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与芹菜、豆腐、油菜搭配;与南瓜、柿子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与生菜、圆生菜、丝瓜搭配;与鹅、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;