香葱厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 200克 | 香葱厚蛋烧热量/卡路里740千卡 | |||
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1/5. 鸡蛋打散,加入香葱碎
2/5. 锅热好后,将蛋液平铺锅底
3/5. 半凝固时,拿起筷子试探着微微卷起…一点一点的卷好?
4/5. 卷好后,就可以出锅了~
5/5. 凉一凉,刀沾些水这样可以好切!切好后~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与辣椒、洋葱、韭菜搭配;与鹅、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、抗癌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防心血管硬化、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;