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花式饺子

花式饺子的热量和减肥功效

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花式饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量543花式饺子热量/卡路里1609千卡
对面舞 热量1609千卡,相当于对面舞358分钟消耗的热量...270

花式饺子的做法共21个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、面粉(适量)
花式饺子的做法图解1

1/21. 开水和面,揉成光滑面团,切成小剂子,擀成面片

花式饺子的做法图解2

2/21. 面片像这样对折起来

花式饺子的做法图解3

3/21. 把面皮翻过来,放上馅,别太多了,其他馅也可以,可能蒸好后透出来的颜色不一样

花式饺子的做法图解4

4/21. 提起下边两个角,和上头的角,捏在一起,捏出边儿

花式饺子的做法图解5

5/21. 把下边和中间捏和

花式饺子的做法图解6

6/21. 把两边捏出花边

花式饺子的做法图解7

7/21. 把花边两侧的面皮翻上来,如图。网上说这是知了,可是我怎么看怎么像蝴蝶,哈哈,你觉得呢

花式饺子的做法图解8

8/21. 上蒸锅,大火蒸制10分钟

9/21. 附上第二种蒸饺:准备好白煮蛋的蛋黄,碾碎

花式饺子的做法图解10

10/21. 放上肉馅

花式饺子的做法图解11

11/21. 在边缘选均等的五个点,捏和

花式饺子的做法图解12

12/21. 花瓣的两边再次捏和,中间的小花很好看,有木有

花式饺子的做法图解13

13/21. 用剪刀剪出花瓣,这要考验大家的手工咯

花式饺子的做法图解14

14/21. 蛋黄登场啦,用小勺子填在花瓣里

花式饺子的做法图解15

15/21. 很漂亮吧

花式饺子的做法图解16

16/21. 大火蒸10分钟左右,用酱画出树枝的形状,随便什么酱啦,看你的喜好

花式饺子的做法图解17

17/21. 第三种蒸饺:鸽子蒸饺,放馅,少放哦,要不然可能会漏馅,也是为了造型好看些

花式饺子的做法图解18

18/21. 捏出花边

花式饺子的做法图解19

19/21. 对折,要小心哦

花式饺子的做法图解20

20/21. 用中间部分的面捏出鸽子头,如果中间面够多的话,你还可以把脖子捏长些,那就成了天鹅了,对吧,哈哈

花式饺子的做法图解21

21/21. 其实只是形似啦,我觉得图上的馅放多了,少些可能更好看

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、解热毒、润燥等功效;可与蕨菜、香菇、苋菜搭配;与雪花梨、茶叶、明虾相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花式饺子热量1609 千卡
  • 脂肪16.29 克
  • 蛋白质29.52 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 69 毫克
  • 11 毫克
  • 0.89 毫克
  • 319 毫克

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