芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 441克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里1111千卡 | |||
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1/8. 芹菜叶洗净切碎。
2/8. 两只鸡蛋。
3/8. 鸡蛋,芹菜叶,面粉,一点盐。
4/8. 所有材料混合调匀。
5/8. 平底锅,植物油。面糊摊饼,翻面煎至金黄色。出锅。
6/8. 切片
7/8. 手机拍照,无闪光灯效果。
8/8. 摊完一张薄饼后,我又加了一勺面粉和匀,煎了两个圆饼,这是成品切开图。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、开胃、镇静安神等功效;可与菜花、基围虾、牛腩搭配;与黄豆、牡蛎、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效;可与荠菜、小米、基围虾搭配;与菠萝、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;