番薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番薯 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 661克 | 番薯饼热量/卡路里1969千卡 | |||
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1/12. 把所有材料准备好。
2/12. 番薯用微波炉或锅蒸熟后去皮。
3/12. 用勺子压成泥。
4/12. 加入奶粉。
5/12. 加入白砂糖,拌匀。
6/12. 加入面粉。
7/12. 揉成光滑面团,静止10分钟。
8/12. 把静止后的面团揉成长条,并平均分割成小块。
9/12. 取一小块面团揉圆,用模具压出花朵形状。
10/12. 整齐地摆进蒸笼里。
11/12. 放进锅中,大火蒸20分钟。
12/12. 蒸至熟透后即可。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、改善睡眠、润肠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与西兰花、白砂糖、红糖相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、润肺生津、保护胃肠等功效;