| 葱花火腿花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 423克 | 葱花火腿花卷热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于练武术84分钟消耗的热量...790 | |||||
葱花火腿花卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、火腿（适量）、小葱（适量）、香油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、牛奶（适量）、酵母（适量）
1/5. 牛奶加热，放少许酵母，搅拌均匀。
2/5. 加入面粉、盐，揉成面团，醒面到面团发酵比原来大一倍左右。
3/5. 葱花切碎，火腿切碎，倒入香油及普通油拌匀。
4/5. 醒好的面再揉匀，切部分，杆成长方形面片，均匀的扑上火腿葱花，卷成长条卷壮，切成块。
5/5. 两块放一起，用筷子压到最低，两边捏起。水开上屉即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与紫菜、茄子、白菜搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花火腿花卷热量1106 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物75.9 克
- 钠962.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾411 毫克