首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
虾仁五彩大拉皮

虾仁五彩大拉皮的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
虾仁五彩大拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北极虾143千卡95千卡21.16克1.18克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
总量913虾仁五彩大拉皮热量/卡路里360千卡
柔软体操 热量360千卡,相当于柔软体操77分钟消耗的热量...280

虾仁五彩大拉皮的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大拉皮(150克)、北极虾(150克)、鸡蛋(1个)、黄瓜(半根)、莴笋(半根)、紫甘蓝(2片)、红萝卜(半根)、大蒜(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、橄榄油(适量)、红油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
虾仁五彩大拉皮的做法图解1

1/11. 准备好原材料;

虾仁五彩大拉皮的做法图解2

2/11. 将大拉皮泡在开水中五--八分钟, 再在凉开水中浸泡一下后捞出;

虾仁五彩大拉皮的做法图解3

3/11. 鸡蛋打入碗中, 加入点盐调味, 搅拌均匀;

虾仁五彩大拉皮的做法图解4

4/11. 锅底刷层油,倒入鸡蛋液煎至定型;

虾仁五彩大拉皮的做法图解5

5/11. 将蛋皮、紫甘蓝、莴苣、黄瓜和红萝卜都切成细丝;;

虾仁五彩大拉皮的做法图解6

6/11. 将北极虾自然解冻后去除虾皮后备用;

虾仁五彩大拉皮的做法图解7

7/11. 将大拉皮加入盐、胡椒粉和大蒜末等调味料,再加入适量生抽、醋、 橄榄油和红椒油搅拌均匀;

虾仁五彩大拉皮的做法图解8

8/11. 将准备好的五彩蔬菜丝围边平铺在盘子中;

虾仁五彩大拉皮的做法图解9

9/11. 中间放上拌好的大拉皮,再在上面放上北极虾仁

虾仁五彩大拉皮的做法图解10

10/11. 端上桌了;

虾仁五彩大拉皮的做法图解11

11/11. 吃时再搅拌均匀。

食材功效信息

北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防高血压、催乳等功效;可与豆苗、油菜、大葱搭配;与南瓜、猪肉、香菇相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效;可与桂圆肉、韭菜、菠菜搭配;与地瓜、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、健脑安神等功效;可与虾米、木耳菜、绿豆芽搭配;与芹菜、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、尿血、防癌等功效;可与桃、黑木耳、胡萝卜搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效;可与鲤鱼、紫菜、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 虾仁五彩大拉皮热量360 千卡
  • 脂肪11.29 克
  • 蛋白质37.72 克
  • 碳水化合物16.62 克
  • 245.2 毫克
  • 114 毫克
  • 5.95 毫克
  • 562 毫克

相关知识

扫一扫手机查看