红薯面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 476克 | 红薯面汤热量/卡路里302千卡 | |||
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1/5. 半个红薯,洗干净,削皮切块。先过一遍水,洗掉表层的淀粉。
2/5. 加水,先煮红薯,把红薯煮熟。
3/5. 煮红薯的同时可以把面搅开,这样比较节省时间。搅面时分次加水,顺着同一个方向搅,这样不容易有疙瘩。面不要搅的太稠,否则不好下锅。
4/5. 红薯煮到基本烂熟的时候倒入搅好的面。一直搅动,不能糊锅。
5/5. 完成!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、瘦身、增强免疫力等功效;可与猪小排、米面、莲子搭配;与青蟹、大花蟹 、燕麦相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;