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京酱肉丝&鸡蛋饼

京酱肉丝&鸡蛋饼的热量和减肥功效

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京酱肉丝&鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量614京酱肉丝&鸡蛋饼热量/卡路里1163千卡
乒乓球 热量1163千卡,相当于乒乓球291分钟消耗的热量...240

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、鸡蛋(2个)、里脊肉大葱(适量)、面粉(适量)、五香粉(适量)、豆瓣酱(适量)、番茄酱(适量)
京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解1

1/9. 食材、肉在解冻中。。。

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解2

2/9. 面粉、鸡蛋、葱花混合加水

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解3

3/9. 糊糊状

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解4

4/9. 肉切条,料酒、香油、少量盐花腌制10分钟

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解5

5/9. 豆瓣酱、番茄酱、水混合

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解6

6/9. 锅热倒适量油,放肉炒至发白乘出备用

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解7

7/9. 京酱肉丝完成

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解8

8/9. 一点油入平底锅,一勺子之前混合的鸡蛋面液

京酱肉丝&鸡蛋饼的做法图解9

9/9. 金黄色乘出

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、生津止渴等功效;可与木耳菜、绿豆芽、豆腐搭配;与菜花、辣椒、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效;可与百合、银鱼、辣椒搭配;与消炎片、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益气健脾、预防高血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 京酱肉丝&鸡蛋饼热量1163 千卡
  • 脂肪13.49 克
  • 蛋白质36.6 克
  • 碳水化合物140.99 克
  • 763.9 毫克
  • 372 毫克
  • 17.02 毫克
  • 610 毫克

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