| 火腿熏肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 736克 | 火腿熏肉披萨热量/卡路里2091千卡 | |||
 热量2091千卡，相当于草地保龄球697分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿熏肉披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、低筋面粉（60克）、熏肉（9片）、玉米粒（适量）、青椒（适量）、水（70克）、马苏里拉芝士（适量）
1/4. 按水—面粉—酵母粉2克的顺序放入面包机发面程序
2/4. 准备食材青椒切碎玉米剥成粒火腿切成片
3/4. 发好的面团用擀面棒擀成合适披萨盘的大小在披萨盘上均匀的刷上玉米油包括边上喔把面皮铺在披萨盘上用叉子在面皮上扎满小眼依次刷上番茄酱（ps：由于没买到披萨酱，凑合着用）放上适量的青椒撒上芝士摆上火腿撒上玉米粒最后铺一层芝士边上刷上蛋液（蛋黄）
4/4. 190度20分钟适情况而定15分钟的时候可以拿出来再添加适量的芝士（视个人爱好而定）等时间到了在烤箱中闷个1分钟就大功告成啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与芦笋、卷心菜、圆白菜搭配；与豆类、雪梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、降血压、预防高血压等功效；可与山药、鸡蛋、烤肉搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降血糖、健胃消食等功效；可与鲳鱼、猪肝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿熏肉披萨热量2091 千卡
- 脂肪77.44 克
- 蛋白质60.34 克
- 碳水化合物249.92 克
- 钠620.7 毫克
- 钙814 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾455 毫克