| 鸡里蹦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 鸡里蹦热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于俯卧撑142分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡里蹦的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、大虾仁（250克）、鸡蛋（一个）、彩椒（两个）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、盐（一勺）、酱油（一勺）、白糖（一勺）、醋（一勺）、淀粉（若干）
1/9. 材料全家福
2/9. 鸡腿去骨切丁
蛋黄与鸡丁搅拌
蛋清与大虾搅拌
3/9. 给主角们做个按摩吧
4/9. 鸡丁和虾仁均匀的裹上淀粉
5/9. 先炸鸡丁至金黄
6/9. 再加入大虾，炸至卷曲金黄
7/9. 彩椒切丁放入笊篱，下面接一个大碗等到接油
8/9. 将鸡丁虾仁热油一起倒入笊篱中，滤玩油待用
9/9. 葱姜蒜切片爆香
鸡丁虾仁彩椒一起回锅翻炒。
盐糖酱油醋调汁，一起倒入锅中，収汁后即可出锅！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与羊排、桂圆、荠菜搭配；与甲鱼 、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡里蹦热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克