猪心山药枸记汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 713克 | 猪心山药枸记汤热量/卡路里494千卡 | |||
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1/6. 做的时候没有拍照片,猪心洗净切片
2/6. 山药要买干的淮山洗净
3/6. 枸记洗净
4/6. 锅里放入一大碗水煮开
5/6. 水开后,放入淮山枸记煮三到四分钟,之后放入猪心两分钟左右放入盐,之后关火
6/6. 不要煮太久了,猪心老了不好吃的
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强心肌收缩力、补充心肌营养、补心等功效;可与小米、灵芝搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、白带多、清热等功效;可与杜仲、扁豆、玉米搭配;与香蕉、油菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、清污解毒等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;