烤比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
发酵粉 | 克 | 36千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 919克 | 烤比萨热量/卡路里1758千卡 | |||
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1/5. 350g面粉200g温水10g发酵粉加少许橄榄油,盐,糖之后 揉成面团
2/5. 揉好的面团放在烤盘上用杆面棍 滚平 放在一个温暖的地方发酵半个小时
3/5. 准备配菜 喜欢吃什么就准备什么 番茄酱 甜玉米不要忘记哦
4/5. 在发酵好的面饼上先涂满番茄酱 再放上配菜。 把比萨放入烤箱250度烤20分钟 取出来 均匀的撒上奶酪末
5/5. 最后把比萨再放入烤箱烤15到20分钟就大功告成啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、降血脂、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肝病、明目、减肥等功效;可与大豆、花菜、鸡蛋搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、增强免疫力、补脾等功效;可与五花肉、豆腐、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;