| 枣馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 423克 | 枣馍馍热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡，相当于踢键子280分钟消耗的热量...300 | |||||
枣馍馍的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（适量）、红枣（适量）
1/4. 面粉加入发酵粉发酵，大概2小时左右就好了。
2/4. 红枣洗干净，水煮10分钟，让红枣充分吸收水分。
3/4. 面粉发酵好后，切成一小块，一小块的，将其中一小块擀成长方形，两边各放两个红枣，从两边卷卷起，卷到中间，翻过来。（注意长方形的面片不要太长，能卷起红枣就可以了）
4/4. 上锅蒸25分钟，闷5分钟，出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、抑制癌细胞、增强食欲等功效；可与面条、板栗、黄豆搭配；与胡萝卜、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣馍馍热量1398 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质62.1 克
- 碳水化合物175.8 克
- 钠18.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁20.5 毫克
- 钾524 毫克