土豆麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 567克 | 土豆麦饭热量/卡路里1217千卡 | |||
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1/4. 将土豆洗净,用叉子弄成条状,在清洗几遍,直到没有白沫为止,空干水,晾至半小时,让水空干。
2/4. 将晾好的土豆放到盆里,放适量盐,给盆里添面粉,直到面粉全部包裹住土豆条,就行了,一边添一边搅拌。
3/4. 锅里添好水,准备上蒸笼,把搅拌好的土豆放上蒸笼,蒸30分钟,出锅。
4/4. 准备好蒜泥,用蒜泥把蒸好的麦饭搅拌就做好了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、补充营养等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;