鸡蛋薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 554克 | 鸡蛋薄饼热量/卡路里1203千卡 | |||
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1/5. 香葱切碎
2/5. 普通面粉里倒入牛奶扮成糊状
3/5. 加入打散的鸡蛋、香葱,盐,搅拌均匀
4/5. 平底锅加热后,用毛刷攒少些油,把锅底察均匀,把一勺汁倒入锅内,安一个方向转均匀!
5/5. 待周边起俏,就反面
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效;可与圆生菜、干辣椒、桂圆肉搭配;与牛奶、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与金桔、橘子、空心菜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、缓疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、提鲜等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;