简易椰丝果仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
椰丝 | 克 | 49千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | 6.00克 | 23.00克 |
总量 | 710克 | 简易椰丝果仁面包热量/卡路里2404千卡 | |||
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1/6. 提前拿出黄油,室温软化,用其他的油,直接进入步骤2
2/6. 将除了椰丝,油和果仁外的所有原料按着我给出的材料顺序加入,记住牛奶加热到体温再倒入。最后的酵母需要埋入面粉。选择2小时55分钟开始搅拌。
3/6. 马上微波炉加热果仁,我选的两个核桃,用50度加热10分钟,看住别烤糊。
4/6. 等第一次搅拌停止,切断电源,加入椰丝。重新选择2小时55分钟,重复第一次搅拌过程。
5/6. 等第一次搅拌结束,第二次搅拌开始时加入油和果仁。不要等嘟嘟响时再加,让果仁打碎,充分融到面团中。之后就不用管了,等面包好时会自动提醒
6/6. 趁热撕着吃,最香,可配牛奶或奶茶。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、改善视力等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与猕猴桃、橙子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与丝瓜、青椒、玉米搭配;与甲鱼 、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;