| 香蕉慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 721克 | 香蕉慕斯热量/卡路里2955千卡 | |||
 热量2955千卡，相当于贴墙纸985分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉慕斯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（150克）、吉利丁片（10克）、香蕉（两根）、酸奶（适量）、砂糖（适量）、可可粉（适量）、消化饼干（适量）、黄油（适量）
1/10. 消化饼干屑加融化黄油，放在慕斯模底
2/10. 吉利丁片用冰水泡
3/10. 香蕉压成泥
4/10. 淡奶油加砂糖打六成发，加入香蕉泥 酸奶，搅匀
5/10. 香蕉切成片铺在消化饼干底上
6/10. 倒入调好的慕斯陷
7/10. 撒上可可粉，（可可粉的微微苦味可以中和淡奶油的腻）
8/10. 放入冰箱一夜，脱模～
9/10. 味道超好
10/10. 图...
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、增强体抗力等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、痔疮、大便秘结等功效；可与川贝母、牛奶、苹果搭配；与西瓜、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、健发等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 香蕉慕斯热量2955 千卡
- 脂肪224.53 克
- 蛋白质119.19 克
- 碳水化合物267.92 克
- 钠373.1 毫克
- 钙288 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾1324 毫克