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老北京糊塌子

老北京糊塌子的热量和减肥功效

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老北京糊塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食盐0千卡1千卡0克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量594老北京糊塌子热量/卡路里1138千卡
对面舞 热量1138千卡,相当于对面舞253分钟消耗的热量...270

老北京糊塌子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、食盐(适量)、鸡精(适量)
老北京糊塌子的做法图解1

1/4. 西葫芦擦丝,鸡蛋,面粉和水搅和一起,放盐,鸡精调好咸淡味

老北京糊塌子的做法图解2

2/4. 平底锅放适量油,倒入调好的糊糊。转一下这样可以让饼更薄厚均匀

老北京糊塌子的做法图解3

3/4. 一面熟了表面后翻过来,注意不要弄散了

老北京糊塌子的做法图解4

4/4. 按此步骤一张张烙好,调好醋蒜的汁,就可以沾着吃了

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、提高免疫力、减肥等功效;可与豆腐、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、清热解毒等功效;可与海虾、银鱼、荠菜搭配;与红薯、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、促进消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 老北京糊塌子热量1138 千卡
  • 脂肪13.99 克
  • 蛋白质35.77 克
  • 碳水化合物99.07 克
  • 38914 毫克
  • 95 毫克
  • 2.43 毫克
  • 408 毫克

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