| 墨鱼水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 墨鱼水饺热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于烫衣服1030分钟消耗的热量...120 | |||||
墨鱼水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、新鲜墨鱼（适量）、猪肉（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/4. 新鲜墨鱼去内脏，小心取出整个墨囊留用。墨鱼剁碎，加等量猪肉做馅，加适量葱、盐、糖、油调味。
2/4. 墨囊剪破，墨汁加水和面，擀成饺子皮。
3/4. 包好饺子，煮熟。
4/4. 成品，墨黑的饺子，咬开露出雪白的墨鱼肉。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效；可与大白菜、丝瓜、大蒜搭配；与豆类、基围虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼水饺热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克