可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 1310千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 2398千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 760克 | 可可曲奇热量/卡路里4188千卡 | |||
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1/5. 先把面粉和奶粉混均匀
2/5. 黄油软化,分批次加入白砂糖,加入蛋液,盐和香草精,把黄油打发均匀
3/5. 将面粉一点一点的加入黄油中,搅拌均匀
4/5. 将搅拌均匀的面到进裱花袋,也可以用手做造型,可以适量加入些坚果等!做好造型可撒上糖或者可可粉。
5/5. 放入烤箱,160度烤10分钟!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、调味等功效;