白萝卜炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 891克 | 白萝卜炖羊肉热量/卡路里981千卡 | |||
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1/4. 把羊肉切块,葱切段,姜切片
2/4. 把羊肉放到沸水中过一下,可以去腥,,,
3/4. 锅里放适量水,等水煮沸后放入羊肉,葱姜,八角,少许盐,煮沸后改小火炖煮
4/4. 两个小时后,把白萝卜切小块放入锅里,煮四十分钟就可以了
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、温补脾胃、益劳损等功效;可与香菜、海参、辣椒搭配;与板栗、何首乌、半夏相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、润肺祛痰等功效;可与猪肉、鸡肉、鹅肉搭配;与银耳、枇杷、木耳相克,同食可能会引起不适;