营养早餐7 地瓜面+水果茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
总量 | 826克 | 营养早餐7 地瓜面+水果茶热量/卡路里1362千卡 | |||
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1/8. 地瓜面 前一天晚上先把面条做出来可以冷藏到第二天煮 面粉中打一个鸡蛋加上适量温水先用筷子拌匀 不沾手时用手和成面团
2/8. 面团稍微醒一会后放在有薄面的面板上擀成很薄的大圆饼 折起来切成宽窄适中的面条
3/8. 面条打开 放入冰箱冷藏一晚
4/8. 第二天早上 把地瓜去皮切成小块
5/8. 放入锅中加入水开始煮 一直煮到地瓜变面用铲子把地瓜铲成泥状(其中可能要加几次水)
6/8. 地瓜泥继续煮一会 其间根据地瓜泥的多少加适量盐和胡椒粉 水快煮干时加入少许牛奶 搅拌均匀 盛在煮好的面条上(之前煮好的面条从锅中盛出后放入凉水中备用)
7/8. 水果茶 用开水泡一壶earl grey tea
8/8. 自己喜欢的水果准备好 要切成小块 放入茶壶中(不要加太多)
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与干贝、圆生菜、紫菜搭配;与牛奶、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、健胃益气、生津止渴等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与米汤、香椿、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;