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米糕

米糕的热量和减肥功效

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米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量522米糕热量/卡路里1281千卡
写作业 热量1281千卡,相当于写作业712分钟消耗的热量...108

米糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、面粉(适量)、白砂糖(少量)、红豆沙(50克)、红豆沙(适量)
米糕的做法图解1

1/6. 和一小团面,用来做米糕的皮

米糕的做法图解2

2/6. 将面杆成薄薄的面皮,尽量做成方的,便于后面包裹

米糕的做法图解3

3/6. 在面皮上涂上薄薄的一层白砂糖,不能太多,要不蒸的时候会溢出;再把米饭均匀铺在上面,注意米饭只铺一半!把没有铺米饭的一半面皮盖到有面饭的一半,边上剩下的面皮也裹进去

米糕的做法图解4

4/6. 切块,视厚度将两块摞在一起,中间可以用豆沙做夹层

米糕的做法图解5

5/6. 放入盘子,进蒸锅蒸熟。估计也可以用微波炉、不过我没有试过

米糕的做法图解6

6/6. 蒸熟后,取出,做点小装饰,就ok啦……不过不建议像我一样摞在一起,有些黏住了……

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 米糕热量1281 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质14.3 克
  • 碳水化合物88.5 克
  • 74 毫克
  • 7 毫克
  • 1.3 毫克
  • 30 毫克

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