菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
总量 | 946克 | 菠菜面热量/卡路里1762千卡 | |||
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1/4. 菠菜焯水和面
2/4. 擀成面条也可以,我怕麻烦直接揪面片啦
3/4. 煮熟后油泼即可
4/4. 开动
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、促进生长发育等功效;可与魔芋、粉丝、白茅根搭配;与豌豆、黄鳝、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、提鲜等功效;