首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
满满的幸福-红火香肉

满满的幸福-红火香肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
满满的幸福-红火香肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
鸡肉334千卡167千卡18.5克9.6克
杏鲍菇16千卡31千卡1.3克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量537满满的幸福-红火香肉热量/卡路里635千卡
午睡 热量635千卡,相当于午睡794分钟消耗的热量...48

满满的幸福-红火香肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、鸡肉(200克)、杏鲍菇(50克)、洋葱(1/4个)、白芝麻(适量)、韩式辣酱(1大勺)、番茄沙司(2大勺)、清水(适量)
满满的幸福-红火香肉的做法图解1

1/7. 韩国辣酱、番茄沙司和清水按比例兑好;洋葱切丝,牛肉和鸡肉分别用料酒和淀粉腌10分钟;

满满的幸福-红火香肉的做法图解2

2/7. 杏鲍菇切小丁,蒸15分钟备用;

满满的幸福-红火香肉的做法图解3

3/7. 待油七成热后,加入切好的洋葱丝,煸炒出香味;

满满的幸福-红火香肉的做法图解4

4/7. 先将牛肉放入,不停翻炒,此时可以沿锅边放2勺清水,继续翻炒至牛肉变色;

满满的幸福-红火香肉的做法图解5

5/7. 牛肉变色后,放入鸡肉,继续翻炒,使所有肉块混合均匀;

满满的幸福-红火香肉的做法图解6

6/7. 待鸡肉变色后,倒入调好的料汁;

满满的幸福-红火香肉的做法图解7

7/7. 小火煮两分钟,然后大火收汁,吃的时候撒上白芝麻,或者用生菜卷着吃。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强筋骨、暖胃等功效;可与姜、山楂、水芹菜搭配;与鲇鱼、橘子、田螺相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补精、温中益气等功效;可与板栗、松子、油菜搭配;与鲍鱼、大蒜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、补钙、防癌等功效;可与松子、猪肝、五花肉搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 满满的幸福-红火香肉热量635 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质48.37 克
  • 碳水化合物19.24 克
  • 131.6 毫克
  • 42 毫克
  • 3.31 毫克
  • 808 毫克

相关知识

扫一扫手机查看