韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 870克 | 韭菜盒子热量/卡路里2046千卡 | |||
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1/7. 洗好韭菜
2/7. 和好面,醒半个小时左右
3/7. 鸡蛋炒碎,备用
4/7. 盒子馅,鸡蛋韭菜,放油盐鸡精,香油,耗油,搅拌均匀!
5/7. 做好盒子皮!开始包盒子!
6/7. 手工包韭菜盒子
7/7. 我用的不是平底锅,有些费劲,但是还是做出来了,出锅了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、散瘀、润肠通便等功效;可与豆芽、青鱼、黄豆芽搭配;与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、荠菜、桂圆肉搭配;与味精、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、抗早衰等功效;可与荷兰豆、上海青、葡萄搭配;与南瓜、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效;