首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
疙瘩汤

疙瘩汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄20千卡20千卡0.9克0.2克
白菜35千卡35千卡2.38克0.41克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
总量350疙瘩汤热量/卡路里604千卡
操作 热量604千卡,相当于操作201分钟消耗的热量...180

疙瘩汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(100克)、白菜(100克)、面粉(150克)、水(三碗)、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝(1块)、香菜(少许)
疙瘩汤的做法图解1

1/7. 番茄洗净切块,白菜洗净后切片

疙瘩汤的做法图解2

2/7. 锅中加入少量油,放入番茄块煸炒片刻后加入三碗水

疙瘩汤的做法图解3

3/7. 煮沸后加入1块家乐猪骨汤浓汤宝

4/7. 略煮滚后加入白菜片

疙瘩汤的做法图解5

5/7. 然后另用一只碗,把面粉倒入碗里,打开水龙头让水一滴一滴地滴入面粉里,同时搅拌,让面粉出现一些小片片的雪花状

疙瘩汤的做法图解6

6/7. 把已经成小片片的面粉轻拨入番茄汤中(此时锅是小火烧着的),然后继续滴水搅拌面粉,并再把已经成片片状的面粉片倒入汤中,直至所有的面粉都搅拌好倒入汤中。
(也有另外一种做面疙瘩的方法,即,面粉放入碗中加入少量水,和成面团,然后将面团搓成极细的长条,再切成小于1cm长度的小段,还要用叉子压出纹理,以便于面疙瘩更好地裹上汤汁。)

疙瘩汤的做法图解7

7/7. 出锅前撒上香菜即可

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗衰老、养阴凉血等功效;可与山楂、三文鱼、西葫芦搭配;与胡萝卜、香菇、草鱼相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、帮助消化、解热除烦等功效;可与豆腐皮、排骨、奶酪搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 疙瘩汤热量604 千卡
  • 脂肪2.11 克
  • 蛋白质14.58 克
  • 碳水化合物73.68 克
  • 279 毫克
  • 50 毫克
  • 1.07 毫克
  • 456 毫克

相关知识

扫一扫手机查看