蜜豆紫米条头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 852千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
紫米 | 克 | 137千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
蜜红豆 | 克 | 623千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
总量 | 710克 | 蜜豆紫米条头糕热量/卡路里1615千卡 | |||
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1/13. 糯米及紫米淘洗干净;
2/13. 加适量的水浸泡4小时以上;
3/13. 将浸泡后的糯米及紫米沥干水份,倒入面包机中;
4/13. 倒入全部量的清水;
5/13. 菜单键选择11“年糕/糯米团”功能,面包机显示制作时间为1:15;
6/13. 制作过程中,30分钟及45分钟时的模样
7/13. 制作过程中,30分钟及45分钟时的模样
8/13. 剩余20分钟时,面包机发出“滴滴”音,转为烘烤状态;
9/13. 倒入幼砂糖及蜜红豆
10/13. 略搅拌均匀,继续烘烤直至程序结束;
11/13. 容器中抹适量油,将做好的糕团倒入;
12/13. 用抹油的盖保鲜膜盖在糕团上,压平表面,放凉后用刀分割即可;
13/13. 成品图~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、舒筋活血、止虚汗等功效;可与莲藕、百合、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有健脾养胃、补益脾胃、抗衰老等功效;可与牛奶、大米搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;