| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于拳击190分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、面粉（适量）、牛奶（一小杯）、清油（适量）、白糖（5小勺）
1/6. 没有电动打蛋器怎么办！！豆浆机有木有！吃货们可以试试哦，鸡蛋，白糖，牛奶，清油倒入豆浆机搅拌。
2/6. 成功以后应该是三倍的高度，质感有点类似于肥皂泡泡。。楼楼偷懒了(>﹏<)
3/6. 倒入面粉继续搅拌成面糊。
4/6. 电饼铛加热后刷油，面糊倒入电饼铛。
5/6. 成品π_π味道不错，就是楼楼偷懒了没有发太好，再就是低筋粉比较好。。
6/6. 对比昨天电饭锅做的⊙▽⊙
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与桂圆、苋菜、小米搭配；与红薯、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与橙子、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克