| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜盒子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于山地车139分钟消耗的热量...498 | |||||
韭菜盒子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（若干）、韭菜（若干）、鸡蛋（六七个）、食用油（适量）、开水（适量）、盐（适量）、十三香（少量）
1/9. 开水和面 这样面皮比较软 适合我们家人的口感
2/9. 韭菜切细 鸡蛋打散炒沫 放凉后与韭菜混合 加油盐十三香调馅
3/9. 面醒好揉匀 掐成小面跻子
4/9. 擀面皮
5/9. 包成盒子形状
6/9. 依次包好
7/9. 电饼铛预热 放油 盒子一面抹油一面朝下摆好 合盖 上下盘中火加热
8/9. 三分钟翻面 继续加热 再煎4分钟出锅
9/9. 出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与青鱼、猪血、牡蛎搭配；与虾皮、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、防细菌感染等功效；可与基围虾、丝瓜、西红柿搭配；与桔子、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克