| 不用烤箱的蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 89千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 262克 | 不用烤箱的蛋糕热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于小轮自行车41分钟消耗的热量...510 | |||||
不用烤箱的蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、泡打粉（50克）、面粉（30克）、牛奶（200毫升）
1/1. 将鸡蛋清黄分离 将蛋清搅拌至奶油状 将蛋黄与泡打粉面粉搅拌均匀 再将蛋清倒入蛋黄混合物里 充分搅拌 将其倒入擦干的电饭锅里 在保温状态后再按下煮饭重复四次
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与百合、洋葱、丝瓜搭配；与雪莲果、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与巧克力、乌鳢、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用烤箱的蛋糕热量345 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物102.32 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克