| 小鱼饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 358克 | 小鱼饼干热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡，相当于雪鞋行走213分钟消耗的热量...480 | |||||
小鱼饼干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、面粉（200克）、蛋黄（两个）
1/1. 黄油室温化后加蛋黄搅匀后放面粉和好面，忘记说了还有糖60克必放呦。面醒半个小时后用小鱼造型。放烤箱200度半个小时。成品。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、桂圆、明虾搭配；与田鸡、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鱼饼干热量1704 千卡
- 脂肪126.04 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物66.09 克
- 钠183.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克