| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于耕种3分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、红辣椒（3个）、盐（一汤匙）、白糖（一汤匙）、柠檬（一个）、鸡精（一汤匙）、大蒜（3，4瓣）
1/5. 木耳泡发，锅中做热水，将木耳倒入水中焯3分钟，焯好后过过凉水。
2/5. 将葱切丝，香菜切段，辣椒切粒，蒜拍碎备用，柠檬切半（不想太酸，用半个就可以了）
3/5. 将材料放到木耳上，放盐，糖，鸡精，将柠檬汁挤入。
4/5. 锅中做热油！
5/5. 油热浇在才上，一拌就可食用。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、活血、治疗便秘等功效；可与海蜇头、草鱼、春笋搭配；与猪血、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克