| 油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 油泼辣子热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于华尔兹舞45分钟消耗的热量...180 | |||||
油泼辣子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
辣面子（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、西红柿（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、味级鲜（适量）、盐（适量）
1/1. 油锅下花椒大料炸香捞出来，油微凉下葱末，西红柿碎，蒜末。炒香下辣面子。加味级鲜，盐。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、治疗高血压等功效；可与松蘑、牛小排、牛腱子肉搭配；与干枣、板豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、清肠道、防癌症等功效；可与生菜、武昌鱼、排骨搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、防癌、护肤等功效；可与三文鱼、芹菜、山楂搭配；与黄瓜、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼辣子热量135 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠37.6 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾642 毫克