| 7寸培根杏鲍菇超芝pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 860克 | 7寸培根杏鲍菇超芝pizza热量/卡路里2325千卡 | |||
 热量2325千卡，相当于泡澡1162分钟消耗的热量...120 | |||||
7寸培根杏鲍菇超芝pizza的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（120克）、低筋面粉（30克）、水（90克）、干酵母（2.5毫升）、盐（2.5毫升）、橄榄油（10毫升）、细砂糖（5毫升）、马苏里拉芝士（200克）、培根（4片）、萨米肠（11片）、烤肠两根（适量）、pizza酱（4勺）、杏鲍菇（半棵）
1/6. 把高筋面粉，低筋面粉，盐，糖，水，橄榄油全部倒入面包机，揉面功能，等到面皮表面光滑调到发酵功能，发酵20min，面团变成原来的两倍大
2/6. 把培根，杏鲍菇，烤肠切片，用不占锅煎到无水
3/6. 把发酵两倍大的面团拿出来，按出气体，揉一揉，放置15分钟（屋里太干可以盖个保鲜袋），然后擀成圆饼。把烤盘底部放上烘培纸，侧面刷上橄榄油，把面饼放入，中间薄，两边后，用叉子把底插好多小洞，刷上pizza酱
4/6. 刷好pizza酱，烤箱上下150预热十分钟，进去烤10分钟
5/6. 拿出来摆上材料，上下火170度，20分钟
6/6. 看看差不多拿出来
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、消炎等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效；
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营养信息
- 7寸培根杏鲍菇超芝pizza热量2325 千卡
- 脂肪163.93 克
- 蛋白质89.02 克
- 碳水化合物277.98 克
- 钠12692 毫克
- 钙889 毫克
- 铁6.78 毫克
- 钾583 毫克