| 元宝饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 371克 | 元宝饺子热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于晾衣服507分钟消耗的热量...120 | |||||
元宝饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（4小碗）、南瓜（100克）、肉馅（300克）、杏鲍菇（300克）、藕（100克）、蚝油，鸡汁，鸡精，香油，鱼露，酱油（适量）
1/9. 开水和面，面的分量是2小碗。
2/9. 冷水和面，分量，另外2小碗。
3/9. 醒面20分钟
4/9. 醒面过程中蒸熟南瓜，并碾碎，准备与和好的面团混合
5/9. 将混合好的面团擀叽子，擀皮，准备包饺子！
6/9. 擀圆皮，包馅，对折，捏边，把两头边捏在一起，成元宝型。
7/9. 冷水上锅，蒸20分钟。
8/9. 20分钟后出锅！
9/9. 开始品尝！财神来我家，元宝到手，财运，好运到！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、驱蛔虫、预防高血压等功效；可与芦荟、枣、枣（鲜）搭配；与羊骨、梭子蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 元宝饺子热量1014 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克