妈妈自制春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 1524克 | 妈妈自制春饼热量/卡路里2568千卡 | |||
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1/4. 所需原材料,可依据各人口味调整
2/4. 和面很重要,三分之一热水,剩下温水和面,这样面比较好擀,做饼的时候搓成差不多大小的胚子,两个贴在一起,中间抹上油,这样烙饼的时候两张一起烙,熟了再撕开,中间就是软软滴
3/4. 各个菜依据个人口味炒熟,成品,嘿嘿
4/4. 卷在一起,可以吃啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促进消化、开胃等功效;可与公麻鸭、腊鸭头、鸭胸搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、解毒等功效;可与墨鱼、基围虾、海虾搭配;与菠菜、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、预防高血压、抗疲劳等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、降糖降脂等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;