| 圆白菜鲜虾鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 902克 | 圆白菜鲜虾鸡蛋饺子热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于铅球363分钟消耗的热量...240 | |||||
圆白菜鲜虾鸡蛋饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半个）、鸡蛋（四个）、虾（15个）、面粉（一斤）、葱姜末（适量）、盐（两小勺）、料油（葱姜蒜大料加油熬成的油）（两大勺）、花椒粉（半小勺）
1/7. 面粉加温水和成面团放一边醒会。圆白菜切碎挤去水份加葱姜末花椒粉备用。
2/7. 鸡蛋放在碗里不打散，油温四成热的时候下去打散，要用筷子，在鸡蛋成丝丝的时候关火。
3/7. 大虾去皮去头，挑净虾线用料酒抓一下去腥，然后洗去料酒切成小丁。
4/7. 面团在中间还要在揉一次，比较光滑，然后做剂子擀成饺子皮。
5/7. 把所有馅料和辅料加一起，放两勺料油拌匀就可以包了嘻嘻。
6/7. 水开下锅，开锅后在打两次凉水，就可以捞了。香喷喷的饺子出锅了哈哈！
7/7. 圆白菜的清甜加上蛋香和虾的香气，哎呀太香了，这几天大鱼大肉吃这么一顿素饺子真是美味阿
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、利脏器等功效；可与辣椒、海米、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效；可与茼蒿、苋菜、小米搭配；与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜鲜虾鸡蛋饺子热量1453 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质43.96 克
- 碳水化合物70.62 克
- 钠346.4 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾477 毫克