| 黑芝麻汤圆元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 黑芝麻汤圆元宵热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于挖煤221分钟消耗的热量...360 | |||||
黑芝麻汤圆元宵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）、花生油（适量）、水（适量）
1/7. 糯米面加温水和面。调和成一块不软不硬的面团
2/7. 黑芝麻和白砂糖拌匀 用磨粉机打成粉。没有磨粉机可以用捣蒜的窝窝捣碎也行 然后拌上花生油。油稍微多一点口感会比较好，如果太干则会发柴。
3/7. 如图所示。包起来用手搓圆。然后在干糯米粉里打几个滚。就ok
4/7. 如图
5/7. 下锅煮。
6/7. 出锅
7/7. 不错吧
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、润发、滋补养生等功效；可与香蕉、冰糖、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、抗衰老、滋养调气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑芝麻汤圆元宵热量1324 千卡
- 脂肪146.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物124 克
- 钠13.2 毫克
- 钙798 毫克
- 铁23 毫克
- 钾490 毫克